Cafeticultura

Feria Internacional de la Specialty Coffee Association of América (SCAA, 2015)

Como parte del seguimiento en la formación campesina y el desarrollo empresarial de las organizaciones, impacto café en el eje estratégico del acceso a mercado de café, viene desarrollando actividades de difusión y promoción de mercados, la oferta exportable de cafés de organizaciones de Chiapas. En este sentido, con el apoyo de la Fundación Progreso, …

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Gira De Observación e Intercambio – CICADES, Zacamitla, Veracruz.

La “Gira de observación e intercambio”, se realizó con la finalidad de buscar alternativas, para enfrentar la creciente crisis de la baja en la producción del café, por el ataque del hongo de la roya en la cafeticultura. La enfermedad de la roya, ha dejado pérdidas de los ingresos en familias chiapanecasen60-70% tan solo en …

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Modelo integral organizativo aplicado a organizaciones productoras (MIDCA)

De los meses de octubre a diciembre se aplicó el MIDCA, un modelo de estudio, aplicado a las organizaciones de productores, desarrollado en la Fundación Progreso como una herramienta para evaluar las organizaciones de productores, el objetivo ha sido utilizar los resultados como insumo para la planificación estratégica general, el desarrollo de una ruta de …

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Taller de Comercialización

Como parte del acompañamiento de impacto café y la formación de cuadros gerenciales al interior de cada organización, se invitaron a las siguientes organizaciones, las cuales habían expresado su interés en participar en el taller de comercialización: USSSACH, OPCAAC, OTPCC, Yomlej, Montaña Azul, CODERTS, Kulaktik, Juan Sabines, San Fernando, FIECH y Sierra Azul, El taller …

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Feria Internacional de la Specialty Coffee Association of América (SCAA – 2014)

En el ciclo 2013- 2014, a través de la gestión de impacto café y el apoyo de Progreso, se logró que cinco representantes de las organizaciones cafetaleras, asistieran al evento de café, la Specialty Coffee Association of América (SCAA, 2014). Las organizaciones y representantes fueron: USSSACH el directivo Gabriel Espinoza Jiménez, por CODERTS Ovilio Mauricio …

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