El café es una bebida que pasa por un gran número de estados y procesos para que finalmente pueda consumirse; el largo viaje que realiza desde las plantaciones hasta el tostador, el molino y finalmente la taza, involucra a miles de personas para quienes el café es una forma de vida. NUUP (conexión en el …
Desarrollo de oportunidades en el mercado nacional Leer más »
Con el objetivo de seguir construyendo relaciones de negocios de largo plazo en torno a la cadena café y con el apoyo de la Fundación Progreso, tres representantes de organizaciones cafetaleras y una de impacto café, asistieron a uno de los eventos de café más importante en el mundo. Así, con gran entusiasmo se interactuó …
Participación en la SCAA, Seattle 2017 | Buscando relaciones de negocios de largo plazo Leer más »
[av_textblock size=» font_color=» color=»] Taller de Calidad de café con jovenes Impacto café está comprometido a continuar con el proceso de formación de Jóvenes Líderes de Servicio (LdS) de las organizaciones en el tema de control de calidad de café, por ello y como parte del programa de asistencia técnica con Rabobank se llevó a …
En impacto café consideramos que la asistencia técnica debe abarcar distintos rubros acordes con la realidad y problemática a resolver en el sector rural. Como equipo tenemos las formas, estrategias y objetivos reales que atender y es lo que estamos impulsando para lograr el desarrollo. Partiendo de que el sector rural lo conforman familias con …
Impacto café ha implementado una herramienta en Excel denominada “Herramienta de Gestión Comercial” para las Organizaciones de Pequeños Productores”. Esta herramienta fue diseñada para mejorar de forma sistemática el ciclo de planeación, realización y evaluación de cada cosecha, así como para maximizar los resultados económicos de las ventas y minimizar los riesgos principales de la …
Puesta en marcha de una herramienta para mejorar la gestión comercial Leer más »
Los productores de café de todo el mundo han sufrido el trago amargo que trajo consigo la infestación de roya que afectó a una gran mayoría de los cafetales que son el sustento de miles de familias campesinas de pequeños productores, perjudicando abruptamente la productividad y por ende los ingresos. Concretamente en Chiapas, primer lugar …
La Asociación Americana de Café Especiales (SCAA por su nombre en inglés) participa activamente en la sostenibilidad y busca que sus miembros asuman roles de liderazgo en prácticas sostenibles dentro del sector del café especial. Con esto en mente, el Premio a la Sostenibilidad fue creado en 2003 para promover, alentar y honrar los esfuerzos …
En impacto café, después de un año de arduo trabajo y consenso entre ocho organizaciones, estamos innovando al formar una empresa social incluyente, nuestra figura asociativa es: “Impacto Transformador, Comercializadora de Pequeños Productores Organizados” Sociedad Anónima Promotora de Inversión de Capital Variable, que combina diferentes tipos de socios (intereses y conocimientos) con la idea de …
Innovación empresarial | Se constituye una nueva comercializadora en Chiapas Leer más »
A partir de 2016 impacto café es una “donataria autorizada” por el Sistema de Administración Tributaria (SAT) lo cual significa que los donativos que recibamos tendrán beneficios fiscales para los donantes. Esperamos que con este reconocimiento podamos encontrar nuevos aliados que nos permitan fortalecer nuestros programas y estrategias. A raíz de esto, el Consejo Directivo …
Hemos concluido la cosecha, momento para evaluar, planear la siguiente, con la esperanza de cosechar mejores frutos resultados del trabajo organizado. En este sentido se implementó el 4° taller de Evaluación y Planeación de Cosecha, se realizó del 22 al 26 de agosto de 2016, en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, donde asistieron 9 …
4º Taller anual de Evaluación y Planeación | ¡Nuestra actividad estrella del año! Leer más »